白贝生菜汤
10.4万热度
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十九度软
炖上一锅白贝生菜汤,清鲜得不要不要的
时间: 10-30分钟
食材
白贝
750g
生菜
500g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 把买回来的白贝浸泡后清洗干净。 -
2. 生菜洗干净备用。
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3. 把水煮开。
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4. 水开后放入白贝。
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5. 带白贝有部分开口后勺起来备用。
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6. 重新煮开一煲水。
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7. 水开后放入生菜。
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8. 放入花生油和胡椒粉。
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9. 待水再次沸腾后放入白贝。
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10. 煮5分钟左右放入盐即可。
小贴士
如果没有胡椒粉可以用姜片代替。