苹果马蹄鲫鱼汤
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欢乐reckless
北方已进入小雪节气了,此时需要养胃健脾。我学习了一道养生汤,功效润肺生津,健脾合胃。
时间: 1-2小时
食材
猪瘦肉
300g
鲫鱼
1条(我买的是6两多)
马蹄
10个
苹果
2个
姜
4片
蜜枣
3个
步骤
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1. 鲫鱼宰杀洗净,煎微黄,苹果去核,带皮切块;马蹄去皮,切半
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2. 所有材料放进砂锅中,加满清水(约2500毫升,我这砂锅就是3升的),大火烧开,转小火煮吧,呵呵,大约2小时哦
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3. 出锅喽~
小贴士
如果觉得河鲫鱼刺太多,可以换成黑鱼或者其他的鱼都可以。也可以用小米炖鸡,味道也很不错哦。
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