苹果红枣鲫鱼汤
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蛋挞
苹果红枣鲫鱼汤
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
300g
苹果
1个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
枸杞
适量
红枣
4颗
咸肉
10g
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 苹果洗净，去核，切块待用.
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3. 鲫鱼去鳞，去肚，去鳃洗净，抹些盐腌10分钟.
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4. 把红枣，咸肉，枸杞，放入汤锅，加二大碗水，大火煮开，小火10分钟.
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5. 锅里油热，放入鲫鱼两面煎透
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6. 加料酒去腥，放姜，葱，
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7. 倒入汤锅里的红枣枸杞汤，大火煮开。
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8. 中火滚10分钟
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9. 放入苹果，中火煮15分钟左右
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10. 加点盐调味.
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11. 加点鸡精即可食用.
小贴士
1.放入咸肉很提鲜的，没有可以不放.
2.此鱼汤色白味鲜，有淡淡的苹果与红枣的香味，很好喝的。
3.非常适合减肥人士。
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