【快手菜】手撕牛心菜
10.2万热度
24收藏
收藏
|
所言皆尘土
鲜食爽口，重要的是简单、快手、好吃。
时间: 10-30分钟
食材
牛心菜
一颗
大蒜
3瓣
干辣椒
3个
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
植物油
适量
步骤
-
1. 牛心菜撕成片状，洗净，沥干水备用。 -
2. 干辣椒切段，大蒜切片。
-
3. 炒锅开中火，倒入比平时炒菜多一点的植物油，放入干辣椒段和蒜片爆香。
-
4. 放入牛心菜大火翻炒。
-
5. 牛心菜有点变软的时候调入适量生抽和两汤匙左右的水继续翻炒。
-
6. 炒到彻底断生变软后关火，调入适量蚝油和盐炒匀即可出锅（调入蚝油后拌匀尝一下咸淡，咸淡合适可不放盐）。
-
7. 美美哒享用吧～
小贴士
可以根据自己的喜辣程度放干辣椒的量。
-
热门菜谱
-
酸菜白肉
18收藏572万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度
相关菜谱
-
腊肉炒手撕空心菜
develop一分为二7.6万热度775收藏 -
手撕牛肉
那笑语浅酌9.6万热度64收藏 -
手撕牛肉
tread香烟8.2万热度97收藏 -
【快手菜】炝炒包菜
楷模5.2万热度147收藏 -
【快手辅食】蔬菜炒鸡肝（8m+）
virtual雨欣11.9万热度7收藏 -
【快手小炒】之香菇烩牛柳
醉人8.1万热度13收藏 -
【快手靓汤】萝卜羊肉粉丝煲
胥青烟离歌10.2万热度48收藏 -
【快手面包】全素无麸质咖啡黑巧包
珍珠奶茶11.1万热度44收藏