排骨冬瓜薏米汤(超简单的)
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忧郁filth
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时间: 1-2小时
食材
冬瓜
一块
排骨
一条
薏米
一把,喜欢吃薏米也可多一点
蜜枣
两颗,个人口味可加可不加
鸡粉
适量
步骤
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1. 冬瓜洗干净切块,不要去皮、不要切太小,这样煲汤肉才不会容易碎掉。
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2. 排骨洗干净,用开水泡两遍去血水,捞干备用。
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3. 薏米洗一下,用清水泡着,三十分钟吧。
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4. 把排骨、薏米和蜜枣加水煲一个小时后(用砂锅或者电饭煲,本人这次是用电饭煲煲的),然后加入冬瓜再煲一个小时,最后放少许鸡粉即可
小贴士
第一次传菜谱,忘记每个步骤都拍照了,见谅见谅。
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