菜花米温沙拉#在“家”打造ins风
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菏僦荒仕纺
菜花米我在之前的食谱中有制作过，用他来代替米饭，可以拌沙拉也可以当作米饭一样去烹饪。今天这款是温沙拉，不但满足了营养的摄入，还有很强的饱腹感，最重要的是..低卡低脂！
时间: 10-30分钟
食材
菜花米
100克
红椒
30克
青椒
30克
玉米笋
3根
熟毛豆仁
30克
胡萝卜
30克
辣椒碎
1茶匙
黑胡椒
1茶匙
沙拉汁
适量
海盐
少许
椰子油
10克
香菜
1棵
步骤
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1. 先来交大家做菜花米，菜花洗净摘成小朵 -
2. 放入料理机。
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3. 搅打成碎末
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4. 起锅加入椰子油。
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5. 放入打好的菜花米，加少许海盐炒熟即可
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6. 开始做沙拉。我家中会常备菜花米，冷藏放一些，冷冻放一些，使用之前微波炉加热一下就可以。毛豆仁要提前煮熟，玉米笋也是熟的，这些我也会常备。随拿随吃。
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7. 青红椒，胡萝卜切成小粒，胡萝卜建议喷少许橄榄油入烤箱烤个5分钟，因为胡萝卜遇见油才能激发出营养。
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8. 菜花米放入盘中。
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9. 所有蔬菜放入。
小贴士
蔬菜类根据个人口味自己搭配。食谱中推荐的是辣味的，大家根据自己口味调整就可以。
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