不用外卖 空心菜杆回锅肉炒饭
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等外卖,不如自己做吧
时间: 30分钟-1小时
食材
空心菜杆
200g
五花白水煮肉
10片
豆瓣酱
一勺
米饭
适量
盐
适量
独蒜
一个
糖
2g
步骤
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1. 空心菜拔掉不好的老叶子,洗干净
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2. 斜切
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3. 五花肉干锅小火煸出油
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4. 捞起五花肉,将空心菜杆在煸出的油的炒一下,放入适量的盐再捞起
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5. 因为这次的五花肉的上部分,肥油少,所以加了油,再放入五花肉、加入豆瓣酱,再加入扁过的菜杆
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6. 加入蒜瓣和糖
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7. 加入煮好的白米饭
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8. 炒好了
小贴士
煮好的五花肉放入冷水浸一下更好切 煮好的五花肉放入冷水浸一下更好切
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