嗨，我是小鹿！
最近又降温了，真的特别容易饿~
天寒易饿的时候，需要大口大口吃肉才能好好安慰自己的心！
这期来教你们做一碗，
有蛋有肉的虎皮蛋红烧肉！
虎皮蛋红烧肉是一道非常实际的家常菜！
大块大块的五花肉和炸的香香的蛋都浸在红烧汁里，
光用红烧肉的汁拌米饭我都能吃掉一大碗！
虎皮蛋红烧肉是我妈妈的拿手菜，我从小吃到大。
妈妈说肉要做到肥而不腻，蛋又酥又香，汤汁浓稠清亮才算是一碗及格的蛋烧肉~
听起来很复杂，但其实很简单！
我已经从妈妈那把秘方偷来了哈哈~
跟着我的步骤和贴士，就能零失败啦！
对了，这期的视频和往期有很大的不一样哦！
前两天半夜剪片的时候，觉得肉发出的滋滋声特别动听~
一直以来也有不少童鞋说，想看没有背景音乐版的，
这次就决定不加背景音乐啦！也算是一次新的尝试~
这次的音频我调试了很久，
答应我一定要带上耳机听哟！
我又紧张了，你们会喜欢吗？
看完要记得告诉我呀！