自制韩式烤肉
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没有南山南
非常喜欢吃烤肉,但是出去吃既不卫生又浪费。于是决定买上半斤羊肉片,准备好配菜和调料,只需10分钟,就做出了韩式烤肉的效果,味道一点不亚于正宗的韩式烤肉哦,不出家门就能尝到韩国味,亲们不妨也试试吧!
时间: 1-2小时
食材
羊肉片
300克
大蒜
3瓣
香菜
几根
生菜
数片
芝麻酱
适量
烧烤料
适量
步骤
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1. 羊肉片无需解冻直接放在铺了锡纸的烤盘上。
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2. 烤箱上下火190度预热5分钟,烤盘上面也放上锡纸,中层烤制约9分钟。
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3. 烤好后装盘。
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4. 配上喜欢的配菜和调料。
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5. 一片生菜,放上蘸了酱料的烤肉,再加上两片蒜一点香菜,卷起来一口吃掉,按俺家于老板的话说'绝了!'
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6. 成品1
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7. 成品2
小贴士
1. 烤箱时间温度适当调整。
2. 喜欢烤焦一点的口感的可以不放锡纸。
3. 没有烤箱的可以用不粘锅少油煎熟。
2. 喜欢烤焦一点的口感的可以不放锡纸。
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