韩式烤肉
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月球上usage
韩式烤肉,看起来块块油润润的。烤肉吃起来带点焦香,浓郁蒜香充满整个口腔,微微的辣刺激着味蕾,另人更加胃口大开。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
750g
韩国烤肉调料包
35g
油
适量
清水
90ml
步骤
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1. 韩式烤肉调料放入碗中
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2. 注入90ML清水
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3. 拌匀调料
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4. 把切好的五花肉放入调料碗中
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5. 拌匀,腌2个小时入味(包上保鲜膜,放入冰箱中存放)。
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6. 炒锅下少许食用油
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7. 放入肉块
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8. 慢火慢慢煎至肉两面金黄,盛出。
小贴士
切出厚薄相等的五花肉小技巧:五花肉洗干净,沥干水分,放入冰箱急冻柜中,冻至肉块发硬取出,切块。
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