家常小菜--乌江榨菜
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卖萝卜的小萝北
普通的家常小咸肉，非常适合下粥，下饭！特别适合胃口不好，生病小调的人食用
时间: 10-30分钟
食材
乌江榨菜
二包
猪腿肉
一块
辣椒
二个
蒜苗
一根
味精
少许
酱油
少许
白糖
少许
步骤
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1. 中国风大花脸就爱这个味 -
2. 蒜苗，辣椒切好
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3. 肉不限于那种只要你喜欢，欧巴用的后腿肉
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4. 下少许油，一点点白糖炒出糖色。不用多因为我们不是卤只要少许上色
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5. 下肉翻炒
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6. 二碗水，酱油多下点与味精。待煮开捞去泡沫，煮到剩少许汁
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7. 下榨菜与辣椒，煮一分钟
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8. 下蒜苗，可以关火出锅了
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9. 地瓜粥的好伴侣
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