（家常小菜）西芹炒木耳
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单薄gracious
天气热，吃点清淡点的家常小菜(∩_∩)
时间: 10-30分钟
食材
西芹
一颗
黑木耳
适量
五花肉（去皮）
适量
油，盐，鸡精，胡椒粉，味极鲜，水淀粉。
适量
葱段，蒜末。
适量
步骤
-
1. 去皮的五花肉煎到金黄色备用。 -
2. 木耳泡发后洗净，西芹洗净切小段，在沸水里煮个一分钟，沥干备用！
-
3. 锅热放油，蒜末葱段爆香，西芹木耳一起下锅爆炒一会，放一小勺盐和煎好的五花肉，放大概两碗水炒均匀，焖10分钟。
-
4. 差不多了，放一小勺鸡精，一小勺味极鲜，放一大勺水淀粉，继续炒几下，最后放胡椒粉提鲜就好啦(∩_∩)！
小贴士
这道菜对三高的爸爸妈妈有益(⊙o⊙)哦！！！
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