洋葱炒乌冬
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时间: 10分钟内
食材
鲜瘦肉
适量
洋葱
适量
木耳
适量
乌冬
适量
盐
适量
耗油
适量
生粉
适量
糖
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 先把瘦肉洗净，切薄片，放入生粉，耗油，糖，盐少许腌制。 -
2. 洋葱切好。
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3. 我买的是干木耳，所以要先用水泡一泡，然后切丝。
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4. 先烧开水，放入乌冬，煮2分钟捞出来，沥干。
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5. 先把腌制好的瘦肉翻炒几下，然后下洋葱跟木耳继续炒。吵的差不多要熟的时候，放入乌冬，加点鸡粉，盐少许，酱油，芝麻油，翻炒几下，就可以出锅了。
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6. 如果要颜色好看，可以不要木耳换成甜椒，个人喜欢吃木耳，所以没买那么多材料。
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