您的位置: 首页>菜谱分类>洋葱炒西兰花
洋葱炒西兰花
1.2万热度
118收藏
枯萎settlement
家里买了新鲜的西兰花,配上洋葱炒的,西兰花和洋葱都是很好很有营养的菜,用蚝油或豉油搭配来炒,值得一试
洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。西兰花还有大量的VC,有明显的抗癌作用。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
200g
洋葱
100g
橄榄油
5ml
2g
豉油
2ml
生抽
2ml
步骤
  • 1. 西兰花拆小朵,用盐水泡洗10分钟,放入热水中焯水捞出备用 洋葱切片备用
  • 2. 锅内放入橄榄油
  • 3. 放入洋葱煸炒至洋葱软身
  • 4. 放入焯水的西兰花
  • 5. 放入生抽和一勺盐
  • 6. 放入豉油翻炒
  • 7. 翻炒出锅
  • 8. 成品
小贴士
洋葱切片辣眼,可以将刀沾些水再切会好很多
西兰花焯水时加点盐和油,出来的菜色很鲜艳
这道菜的其他做法

洋葱炒西兰花

188收藏
17.6万热度

洋葱烧西兰花

144收藏
12.4万热度

胡萝卜炒西兰花

149收藏
6.3万热度

香菇炒西兰花

185收藏
1.3万热度

洋葱炒西红柿

160收藏
1.5万热度
热门菜谱

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱