杏鲍菇炒西兰花
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失眠overlook
杏鲍菇炒西兰花，很清爽，都是健康的食材。杏鲍菇低热量、高营养，有助于提高免疫力。西兰花是保健蔬菜，它有防癌、润肠的功效。这两种食材搭配是很绝配的。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
300g
杏鲍菇
300g
油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 西兰花掰块洗净 -
2. 杏鲍菇洗净切片
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3. 用水焯一下杏鲍菇
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4. 在焯一下西兰花
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5. 葱炝锅
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6. 倒杏鲍菇煸炒
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7. 再倒西兰花翻炒
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8. 放胡椒粉翻炒
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9. 放盐翻炒
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10. 最后放味精翻炒均匀出锅
小贴士
杏鲍菇和西兰花都有用水焯去去味。
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