腊兔肉炒西兰花
2.8万热度
191收藏
收藏
|
菏僦荒仕纺
有心人给俺送了点腊的兔肉，琢磨着怎么吃呢！呵呵~
晚上做菜刚好要炒西兰花，那就一起炒着吃吧，别具风味哦！
图片看不到有香菇，因为全在西兰花底下盘着呢，哈哈！
晚上做菜刚好要炒西兰花，那就一起炒着吃吧，别具风味哦！
图片看不到有香菇，因为全在西兰花底下盘着呢，哈哈！
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 腊兔肉洗净，切成肉片; -
2. 西兰花洗净，切成朵，备用;
-
3. 锅中煮开水，下西兰花焯熟，可下一点油盐;
-
4. 同时备一些香菇切片 ，番茄切块;
-
5. 热油锅，先下蒜蓉炒香，然后下腊兔肉炒香炒熟;
-
6. 先倒入香菇一同炒香;
-
7. 然后加焯好的西兰花和番茄一起炒匀;
-
8. 最后加盐和蚝油调味即可！
小贴士
腊兔肉比较咸，所以盐少放些，也可以先蒸熟后再用！