瘦肉炒西兰花
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瘦肉炒西兰花,做法简单易学,只用一招,西兰花干干净净
时间: 10分钟内
食材
西兰花
1朵
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 瘦肉切成小块，用生抽，玉米淀粉腌制一会 -
2. 西兰花，洗净，改成小朵
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3. 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入瘦肉，翻炒至5分熟
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4. 倒入西兰花，继续大火爆炒
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5. 洒入胡椒粉
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6. 洒入食盐，炒匀出锅入盘。
小贴士
快手菜，火要大。
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