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腊肉炒西兰花梗
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Esperanza-琳
西兰花营养丰富,一般我们买的西兰花都是带有很大的梗,梗扔了很可惜,选择嫩的部分也是可以吃的,加点腊肉炒一下就很香呢。
时间: 10分钟内
食材
西兰花梗
200g
腊肉
60g
适量
适量
生抽
少许
步骤
  • 1. 西兰花梗去老皮切段焯水
  • 2. 腊肉入锅中炒香
  • 3. 倒入西兰花梗
  • 4. 翻炒一会儿后加盐
  • 5. 加少许生抽
  • 6. 继续翻炒均匀即可
小贴士
西兰花梗一定要去掉老皮,这样口感才好。
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