柚香洋葱炒番茄
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pest老发呆
今天休息，为公公做了柚香洋葱炒番茄。洋葱和番茄含有丰富的维生素C，西红柿酸甜的口感减少了洋葱辛辣的味道，其中还添加了柚子粒，柚子的维C含量更高。此菜味道特别，清香味浓郁，十分适合老年人食用，是补充维C的首选佳馔。
时间: 10分钟内
食材
柚子
1瓣
紫洋葱
半个
番茄
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 备料。 -
2. 洋葱先一层层剥开，再切段。
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3. 西红柿切块。
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4. 柚子剥开掰小块。
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5. 热锅上油。
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6. 倒入洋葱。
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7. 煸炒至洋葱变软。
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8. 倒入番茄。
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9. 翻炒数下后放少许盐。
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10. 放入柚子粒。
小贴士
洋葱先一层层剥开，再切段。这样好炒，炒的时候不至于洋葱是粘在一起的而导致受热不均。