蒜香洋葱炒山药
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巧克力
山药的功效与作用山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。滋肾益精强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。降低血糖有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。延年益寿有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
米酒
适量
蒜头
适量
小葱
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 葱蒜切碎,山药切片。
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2. 洋葱切片。
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3. 热油炒香蒜粒。
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4. 倒入山药翻炒。
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5. 淋入生抽,米酒和盐炒匀。
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6. 加入洋葱翻炒。
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7. 炒匀入味。
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8. 加入葱花即可。
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9. 上菜了!
小贴士
给山药去皮时戴上手套以防过敏哦!
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