蒜苔洋葱炒腊肠
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澈叶蓝凌赵
去年自制的辣肠就剩最后一点了，干吃恐怕不够了，还是配上菜来炒吧，这样，让菜也沾沾腊肠的香气，最大限度的发挥一下做用吧。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
250g
蒜苔
150g
洋葱
150g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 蒜苔切段 -
2. 洋葱切丝
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3. 锅中放入油，加入花椒及干辣椒
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4. 加入切好的腊肠，炒出油来
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5. 加入蒜苔及洋葱
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6. 蒜苔及洋葱炒熟后，加入盐及鸡精，翻炒均匀即可出锅
小贴士
腊肠煮熟后再切会更好切，生切易碎。
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