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黑椒杏鲍菇牛肉
10.6万热度
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海狼蛋安猫渁
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时间: 10-30分钟
食材
牛排肉
一块
杏鲍菇
一根
青椒、红椒、黄椒
适量
蚝油蒜蓉酱
三勺
黄油
一小块
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 杏鲍菇、青椒、黄椒、红椒切粒。
  • 2. 牛排肉用厨房用纸吸干血水。
  • 3. 杏鲍菇下平底锅中火煎制两面焦黄。
  • 4. 将杏鲍菇堆至锅边,放入一小块黄油,牛排入锅小火煎制。
  • 5. 煎好的牛排用剪子剪成和杏鲍菇一样大小的块,把青红黄椒粒一同下入锅中翻炒。
  • 6. 倒入耗油蒜蓉酱,研入黑胡椒粒,翻炒出香味即可。
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