黑椒杏鲍菇
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长笙酒肆
香煎黑椒杏鲍菇是一道味道鲜美，营养丰富的简易家常小菜，
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
200g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 杏鲍菇冲洗干净后擦干水分。 -
2. 竖着切成大片，在每片上切上花道，以便入味。
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3. 煎锅刷油，烧热，下入杏鲍菇片。
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4. 小火煎制一面微黄后翻面再煎另一面。
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5. 两面煎好后，在杏鲍菇上均匀的撒上盐。
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6. 再撒上黑胡椒粉。
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7. 稍煎即可。
小贴士
杏鲍菇要擦干水分以免烫伤。