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西红柿鸡蛋炒金针菇
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无光盲途那
孩子不爱吃西红柿,我就想把金针菇放里孩子既吃了金针菇又吃了西红柿。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
金针菇
半把
鸡蛋
2个
花椒粉
半勺
一勺
鸡精
半勺
料酒
1勺
白糖
1茶勺
步骤
  • 1. 西红柿切成小丁。
  • 2. 鸡蛋打散,放入一勺料酒搅匀,炒锅倒油把鸡蛋煎熟,盛出。
  • 3. 金针菇掰成小条,洗干净。
  • 4. 炒锅倒油,开始炒西红柿,放花椒粉,放白糖,炒到出汤
  • 5. 加入金针菇翻炒2分钟
  • 6. 加入鸡蛋,加一勺盐,翻炒几下关火加入鸡精。
  • 7. 酸酸甜甜很好吃哦。
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