西红柿鸡蛋炒饼
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纷泪雨书波
我家经常烙饼吃，但是每次都吃不完，那刚好剩下就可以来做炒饼吃喽！西红柿鸡蛋炒饼--一道方便可口的餐食，既有菜又有饭，经济实惠餐哦！简单的搭配，家常的味道，西红柿+鸡蛋+饼条的完美搭配，就成了一款色、香、味俱全的一餐饭！这味道，太给力了，好吃~！(*^__^*)嘻嘻……
时间: 10分钟内
食材
青菜饼
1张
西红柿
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
大葱
适量
步骤
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1. 准备所有食材。 -
2. 饼切成条状、西红柿切条、鸡蛋打散成蛋液状、大葱切成葱花。
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3. 热油锅，放入鸡蛋液，鸡蛋成型后盛出备用。
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4. 另起油锅，放入葱花爆香。
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5. 放入西红柿翻炒。
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6. 放入青菜饼条继续翻炒。
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7. 放入煎好的鸡蛋。
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8. 调入适量盐，快速翻炒均匀，关火。
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9. 装碗即可慢慢滴享用喽。
小贴士
1.食材都容易熟，所以要快速翻炒，以免饼条粘锅。
2.青菜饼本身有咸味，盐要适量添加。
3.此菜不需要放味精，因鸡蛋与味精高温加热会产生有毒物质，对健康非常不利。
2.青菜饼本身有咸味，盐要适量添加。
3.此菜不需要放味精，因鸡蛋与味精高温加热会产生有毒物质，对健康非常不利。
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