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西红柿鸡蛋薄饼
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有腹肌visa
“宝宝现在一岁3个月,吃饭一直很给力
每次吃饭总是跟刘先生一起抢着吃,一边喊,还一边用手推开刘先生
今天做的【西红柿鸡蛋薄饼】愣是谁也没让,一个接着一个,吃的光光的,吃完还指着稀饭和水果,小嘴里喊:‘要要’
哈哈,女孩纸!矜持点!”
食材
西红柿
1个
白玉菇
5朵
鸡蛋
2个
面粉
50g
食盐
3g
3g
步骤
  • 1. 西红柿用刀划十字,用开水烫去掉皮;白玉菇用盐水泡一会,再用开水焯熟备用;鸡蛋打入碗里
  • 2. 西红柿去皮后切碎末;白玉菇朵切末,杆切丝
  • 3. 将切好的西红柿碎末和白玉菇碎末倒入鸡蛋里边,放入食盐和糖搅拌均匀
  • 4. 筛入准备好的面粉,顺着一个方向搅拌均匀(里边不能有疙瘩
  • 5. 取平底锅,热锅刷上油,倒入糊糊
  • 6. 待凝固后,把白玉菇丝摆放在一侧
  • 7. 等完全熟了,如图卷起来,稍等20秒再关火。
小贴士
温馨提醒:
根据个人口味,自行调节各个食材的量
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