腊肠炒菜花
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弹指情弦扣
腊肠是千里之外的娘家快递来的～～
食材
菜花
适量
腊肠
适量
蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. 菜花洗净切小朵，放入开水锅焯。 -
2. 焯约1 分钟盛出沥干水。
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3. 腊肠切斜片、蒜切片。
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4. 锅烧热放油、放蒜片煸香。
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5. 放腊肠，翻炒出香味。
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6. 放入菜花继续翻炒。
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7. 放酱油、盐，翻炒均匀。装盘。
小贴士
腊肠本身有咸味，盐要少放。
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