孜然平菇
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流年里沉淪曼筠
以前不怎么爱吃平菇，于是麻麻创造了这道菜，很美味，像烧烤的味道。照片是自己做的，不太好看。
时间: 10-30分钟
食材
平菇
看你想吃多少~
葱
适量
孜然
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
可放可不放
酱油
适量
步骤
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1. 蘑菇去根，撕开洗净。用开水泡5分钟左右。倒出来开水，用凉水冲洗。挤干水分(越干越好哦)。 -
2. 热锅放油，放孜然炒香。再放入蘑菇，炒呀炒。
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3. 放入葱花，盐，鸡精，胡椒粉，酱油，炒均匀。香喷喷的孜然平菇就做好啦~
小贴士
1.凉水冲洗要透，小心烫手。
2.蘑菇里的水要挤干，越干越好吃。
2.蘑菇里的水要挤干，越干越好吃。