酱爆肉丁
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皓月storm
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时间: 10-30分钟
食材
肉
250g
莴笋
90g
甜面酱
3勺
料酒
2勺
淀粉
2勺
水
50ml
步骤
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1. 肉切丁，用淀粉拌匀，放点油。 -
2. 莴笋切了，先入锅炒一下。
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3. 切点姜片和葱段
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4. 先炒一下莴笋。
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5. 热锅凉油放入肉丁，略炒出锅。
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6. 将甜面酱入锅炒开，汁炒好放入肉丁和莴笋丁翻炒。放胡椒粉香油出锅。
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7. 盛盘子上桌。