黄瓜炒瘦肉
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ltsawSo
花椒的味道麻麻的，吃起来挺香的。还有用芝麻油炒这道菜也更香的。放花椒就要用芝麻油～
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1个
肥瘦猪肉
100g-120g
花椒
适量
生姜
适量
干辣椒
适量
盐
适量
芝麻油
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 猪肉切块或者切丝放在碗里，然后放白砂糖和酱油。用叉子捅几下更入味，放边上备用。 -
2. 把生姜切小块跟花椒放在一块。锅里放芝麻油，然后放切好的生姜跟花椒爆炒。接着把腌好的猪肉倒进去爆炒，猪肉颜色变了放切好的黄瓜。加一点水煮一下，用盐来调味。
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3. 吃起来麻麻的。超好吃
小贴士
猪肉可以直接炒不用腌也可以哦