霍氏私房菜之冬瓜炖肉片
8.2万热度
20收藏
收藏
|
翟晨四驹伤
这道菜暂时还没有介绍
食材
冬瓜
500g
肉片
150g
番茄
80g
水发木耳
50g
葱姜
少许
盐
少许
淀粉
适量
料酒
一勺
十三香
少许
老抽
适量
鸡精
少许
步骤
-
1. 准备好所有材料。 -
2. 猪肉用淀粉、老抽和料酒调制入味。
-
3. 炒锅至旺火上，热锅凉油，放入葱姜煸香。
-
4. 将肉投入锅中，炒至七成熟。
-
5. 再放入冬瓜煸炒。
-
6. 依次放入木耳、番茄和高汤。
-
7. 加入盐、十三香、鸡精和少许老抽调味。
-
8. 传至文火炖6分钟后，出锅。配以米饭即可。
-
这道菜的其他做法
-
霍氏私房菜之麻辣大盘鸡
31收藏8.3万热度 -
冬瓜炒肉片
169收藏1.5万热度 -
冬瓜炒肉片
184收藏6.1万热度 -
冬瓜炖肉
196收藏10.9万热度 -
冬瓜炖肉末
842收藏10万热度
相关菜谱
-
冬瓜炖肉
杢德彪西塞罗本西1.3万热度174收藏 -
冬瓜炖肉
粗丝驮贪磕8.7万热度1100收藏 -
冬瓜炖肉末
爱动脑筋的醉柔珊7.7万热度109收藏 -
鲜味冬瓜炖肉丸
beam梦姑8.5万热度25收藏 -
快手家常菜，苦瓜炒肉片
嫪恋instructor18万热度50收藏 -
冬瓜炒肉片
敬曦凊仴聊嘸痕7.7万热度168收藏 -
香炒胡萝卜丝（勾氏私房菜）
曼雪杀戮横行8.3万热度29收藏 -
狗狗美食之冬瓜鸭肉
靴子猫multitude8.3万热度15收藏