青椒木耳炒荸荠
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一元
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时间: 10分钟内
食材
荸荠
适量
木耳
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
蒜片
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 青椒洗净,去蒂和籽,切块,木耳温水泡发洗净,撕成小朵;荸荠去皮,洗净切片;胡萝卜洗净切片
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2. 炒锅置火上,放油烧至5成热,放蒜片爆香,放胡萝卜片、青椒和木耳,差不多熟时倒入荸荠翻炒。
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3. 最后加入盐和鸡精调味就可以出锅了。