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赶走“脂肪君”的下饭菜芹菜干子炒肉
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亦枫天屎的翅膀
俗话说“民以食为天”,吃饱肚子是天大的事。经过整个冬季的贴膘,脂肪肆无忌惮疯狂的爱上我;反正每年都会重复同样的故事---瘦身减肥!立春以后南方的天气出奇的好,衣服越穿越薄显山露水的时刻来到,随着天气开始变暖赶紧减下来吧,不能再偷懒咯~春季是人体生理机能新陈代谢最活跃的时期。食物选择一般性调补食品最为适宜。芹菜含有丰富膳食纤维可改善肠内环境,促进肠胃健康。芹菜性凉、味甘。具有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。由于纤维素在肠胃内需要消化的时间长,因此具备增强饱腹感的作用,所以人们也将芹菜看作健康理想的减肥食物。猪里脊肉含有人体生长的发育所需的优质蛋白、脂肪、维生素等,具有肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。豆制品丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感有利于减肥。干子、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,能提高新陈代谢功能;且都是减肥的最佳食品。所以吃干子不但不会长胖,而且还会减肥美容,对身体也是超级的好!当仁不让的成为了减肥膳食主力,来一盘芹菜干子炒肉真是棒极了!不仅成本低廉容易制作有益健康,还有着瘦身美容的功效。既能排毒养颜消除浮肿,还能清理肠胃减肥呢~一起来看步骤吧;把偷偷溜进我们体内的毒素,有效的将其排出,让自己的身材和肌肤恢复健康充满光彩!由GODOFMERCY原创。部分知识来源于网络。内容仅供参考,如果您需要解决具体问题【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。
时间: 10-30分钟
食材
干子
6块
芹菜
300克
猪里脊肉
200克
2勺
料酒
1勺
干辣椒
2颗
生姜
1个
1勺
味极鲜
1勺
淀粉
2勺
老抽
1勺
胡椒粉
1勺
步骤
  • 1. 用开水焯烫酱干子,除去上面的嘌呤;嘌呤具有清水性; 先将干子切成条状。
  • 2. 水芹菜洗净切段备用
  • 3. 里脊肉洗净切丝。加进淀粉。老抽1勺上色。放进料酒少许将其搅拌均匀备用。锅中置油烧热,放进肉丝滑炒。炒至里脊肉8成熟即可
  • 4. 另起新锅放入油,爆香生姜和干红辣椒,汇进干子
  • 5. 烹入味极鲜1勺增鲜
  • 6. 盛起炒好的干子。余油爆炒芹菜
  • 7. 汇入炒好的干子和肉丝
  • 8. 全部食材已经汇合了,关火,放进1勺盐。撒进胡椒粉增香
小贴士
GODOFMERCY摩西小贴士:
1.晚上要少量吃干子,这样不会有腹胀的现象。
2.豆制品都含有嘌呤,痛风和高血脂的患者要慎用。
3.芹菜的叶要比茎的营养价值高许多,不要丢弃。
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