减脂增肌牛肉丝
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发现减肥和减脂增肌完全两个概念 想健康还是不能节食 需要通过锻炼将脂肪转化为肌肉 所以运动后要及时补充蛋白质 这个牛肉丝可以拌完直接吃 也可以烤一下烤干 更方便保存 作为零食 全凭个人喜好
时间: 1-2小时
食材
牛瘦肉
半斤
老抽
一勺
蜂蜜
一勺
盐
一小撮
海鲜酱油
两勺
橄榄油
3~4滴
步骤
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1. 牛肉洗净 料酒浸泡几分钟去腥 -
2. 放入电饭锅中 加入没过牛肉两厘米左右的水煮40分钟 然后丝成丝
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3. 海鲜酱油 老抽 盐 蜂蜜 橄榄油调汁
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4. 牛肉丝加入汤汁拌匀 到这步为止 可以吃了
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5. 如果做的比较多一次吃不完 建议烤一下 烤完之后我个人觉得味道更好 而且可以作为零食吃 肉丝平铺在烤盘上 我撒了些芝麻 190度上下管15~20分左右 我烤的久一些 喜欢吃干的
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6. 成品 尽量少油少盐 不给身体增添负担
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