蚝油芦笋——简单方便
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艾海珍亭
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食材
芦笋
根据人数自己看吧
食用油
少许
蚝油
两勺
味极鲜
一勺
开水
两勺
黑胡椒
少于
步骤
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1. 芦笋洗净沥干 -
2. 在市场没买到细点的芦笋，只好改刀啦！
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3. 芦笋焯水，水里加些盐和几滴油，这样焯出的芦笋好看，如果条件允许的话，最好可以冰水激一下，这样芦笋会更清脆爽口
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4. 起底油，加入蚝油，味极鲜，两勺开水搅拌
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5. 调好的蚝油汁淋在摆好盘的芦笋上，现磨些黑胡椒，就可以开吃喽！
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