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双层芝士汉堡
9万热度
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少女摘泥泥
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食材
肉馅
半斤
汉堡胚
一个
车打芝士
一片
鸡蛋
小个一个
一小勺
黑胡椒
一小勺
面粉
三勺
黄油
30克
美极鲜
若干滴
葡萄酒
一勺
洋葱
两三片切碎
番茄沙司
若干
步骤
  • 1. 把鸡蛋打入肉馅中,顺着一个方向搅动,然后陆续加入融化的黄油,葡萄酒 洋葱碎若干,盐,黑胡椒。最后加入面粉继续按照同样方向搅拌至肉馅上劲,肉饼材料就准备好了
  • 2. 面包胚,肉饼一起放到烤箱里,230度加热五分钟,面包胚大概半分钟取出来,肉饼继续烤到时间结束。
  • 3. 拿出肉饼,放到汉堡胚上,均匀的挤上番茄酱,放上一片芝士,再放上肉饼,再挤上番茄酱。
  • 4. 完成了~~~
  • 5. 顺便发下整体早餐~~~肉饼可以提前弄好,早上直接230度烤五分钟就好了,配上其它早餐,能吃的好饱~~~
小贴士
肉馅可以选猪肉,羊肉或牛肉,尽量选瘦一点肉。美极鲜可以用酱油替代。葡萄酒可以用料酒代替。材料没有严格限制,只要烤熟就行,汉堡的口味也可以依照个人口味变化
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