洋葱胡萝卜小煎饼
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裘茂实报
以前做过西葫芦小煎饼，家人都说很好吃，这次只不好过是把蔬菜换了一下，很成功！家人都很爱吃！家里的孩子要是不爱吃蔬菜的话，可以试做一下这个，里面的菜可以好换成别的蔬菜，还有就是加上一些火腿或香肠的话，应该会更美味！
食材
洋葱
半个
胡萝卜
半根
鸡蛋
四个
盐
适量
葱花
适量
花生油
适量
步骤
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1. 等到上面的面糊完全凝固了再翻过来，两面有点金好黄就可以出锅了。
小贴士
锅里的油不要放太多，锅的表面涂上一层就可以了，先热锅后放油。火候一定要掌握好，否则会糊的，其实用电饼铛的话最好，我就是用电饼铛做的。
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