1. 随便从超市买的土司就可以，把边去了，用擀面杖擀平备用。芝士片备用。

2. 我用的是台湾烤肠，因为比较粗，切了四分，稍微锅里烤一下，去处备用

3. 鸡蛋打散，加入盐少许

4. 平底锅倒油预热从下到上：土司→芝士片→烤肠 放好，裹着卷起来 可以根据个人口味加盐，因为芝士片、烤肠都有味道，我就没有加。

5. 裹上一层蛋液，下锅炸。要是固定不了，可以用牙签帮下忙。一般只要炸了连接处，形状就能固定。要不是的在锅里滚动，否则容易糊，时间长一点，确保芝士片充分融化

6. 装盘~吃的时候可以根据个人喜好加番茄酱，沙拉酱~