美味蛋包饭
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率直illuminate
蛋包饭，操作方便又好吃，作为早饭，再好不过喽！搭配又营养，西红柿可以换成其他的蔬菜，黄瓜、芹菜等等都可以，小朋友不爱吃蔬菜的话，切的碎一些，炒到一起，就都吃掉了，火腿肠可以换成瘦肉、培根肉都可以！
时间: 10分钟内
食材
米饭
2碗
洋葱
半个
胡萝卜
一根
西红柿
半个
火腿肠
1根
黑胡椒粉
适量
淀粉
一点
鸡蛋
3个
番茄酱
适量
步骤
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1. 配料切丁，有黄瓜最好咯，可是我忘记买了 -
2. 米饭，晚上多做一点，剩下的隔夜饭炒饭刚刚好
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3. 下锅翻炒，注意顺序。如果有肉要先炒，洋葱、胡萝卜等，炒软后放入米饭，关小火，翻炒，放入火腿肠。加盐、胡椒粉，番茄酱。根据个人口味
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4. 三个鸡蛋，打散，加水，2:1，再加水淀粉。搅匀
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5. 蛋液倒入平底锅，我用的是饼铛，饼铛真真是超级好用，根本不沾也没有油烟，推荐哟。
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6. 蛋皮煎好后把炒好的饭摆好，两边包起。如果包不好也可以将蛋皮直接盖在饭上
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7. 点一些番茄酱，完成
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8. 切开，享用美味吧