您的位置: 首页>菜谱分类>美味蛋包饭
美味蛋包饭
7.8万热度
39收藏
什犯罕陡实
最近一段时间都在吃的五常米,真心好吃!
不是大街上菜市场那种吸饱了香精味的大米可以同日而语。
五常米特有的米香味,闻着就感觉幸福来了……
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
米饭
1碗
玉米粒
100克
洋葱
50克
番茄酱
1勺
胡椒粉
2克
2克
海椒
半个
步骤
  • 1. 剩饭1碗,也可以现煮后放凉(五常米80克,水120克)
  • 2. 将其他材料准备好
  • 3. 鸡蛋打散,使劲打匀哦
  • 4. 不粘锅烧热放5克油
  • 5. 放洋葱粒爆香
  • 6. 再放入玉米粒、海椒沫,翻炒熟
  • 7. 倒入剩饭,用锅铲翻、压
  • 8. 放入盐、胡椒粉、番茄酱,继续翻炒
  • 9. 炒匀后盛起备用
小贴士
1.锅要用不粘锅,要不然煎蛋皮的时候会很受罪;
2.番茄酱不能少哦~有跟没有区别很大;
3.煮米饭的水我是1:1.5,但我用的是五常米,要根据自己具体情况调整水量,不要煮烂了;
这道菜的其他做法

美味蛋包饭

197收藏
5.1万热度

美味蛋包饭

52收藏
8万热度

美味蛋包饭

99收藏
4.5万热度

美味蛋包饭

142收藏
4.8万热度

美味蛋包饭

128收藏
7.1万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度
相关菜谱