冬瓜排骨汤——冬季暖身
8.9万热度
42收藏
收藏
|
鼻子大hamper
冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。 放入排骨汤中，可以解去排骨的油腻感。冬季来一碗，暖暖的很舒服。
食材
排骨
500克
冬瓜
200克
熟玉米
200克
黑木耳
适量
料酒
适量
盐
适量
生姜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 排骨洗净后放入凉水中，放姜片煮开后捞出洗净 -
2. 放入锅中，用料酒去腥
-
3. 放开水大火煮开后改小火
-
4. 熟玉米切段
-
5. 冬瓜去皮切块
-
6. 等排骨酥烂后放入其余食材
-
7. 放盐
-
8. 等冬瓜透明后放入葱即可
小贴士
如果是生玉米，一开始就和排骨一起炖
-
热门菜谱
-
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度