水晶饺子
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殳梦菡虚
吃午茶经常点水晶虾饺，觉得哇，这么晶莹剔透的饺子，哪一天我要亲自做做看。今天我也尝试一次
时间: 1-2小时
食材
澄粉
100g
玉米淀粉
30g
开水
170g
香菇
5个
芹菜
2两
肉末
150g
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 澄粉和玉米淀粉用开水和成光滑的面条（烫面的方法） -
2. 醒半个小时后搓长条
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3. 切成等大的小剂子
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4. 包馅料的过程省略
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5. 上锅蒸20分钟
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6. 摆盘
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7. 开吃
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