泰国风味烤鲈鱼
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程捉傅赣棕
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食材
鲈鱼
1条
指天椒
4个
蒜头
5个
鱼露
适量
白糖
适量
柠檬
1个
步骤
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1. 喜欢辣椒就放多点，吃不了辣就放少些 -
2. 捶烂
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3. 挤汁
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4. 挤汁，柠檬汁
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5. 鱼露我下3勺，白糖加点开水化溶，加入蒜蓉辣椒 柠檬汁，味道自己试，试到觉得好，可以加香菜或葱，我刚好没有就没加
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6. 虾
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7. 鲈鱼
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8. 包3层锡纸，大概一面烤15分钟，中间打开，想更好吃提前腌制，我刚好没时间，这样烤很甜，鱼肉，虾肉直接沾汁就可以吃啦，很鲜甜哦
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