韩式炒年糕
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最初的模样班
最近看韩剧《继承者们》，里面的恩尚在美国的时候说想吃炒年糕，突然我也很想吃，那就试试吧哈哈！这是我第一次做炒年糕噢！
食材
年糕
一人份
番茄
1个
胡萝卜
1个
洋葱
半个
里脊肉
100g
葱花
适量
韩国辣酱
2勺
大蒜
2颗
步骤
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1. 洋葱切条，葱切段，胡萝卜切条，西红柿去皮后切小块 -
2. 年糕过一道热水，然后捞出
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3. 里脊肉放能肉粉和料酒，搅拌均匀，腌一下
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4. 油烧热后，用中火，200度左右，先下葱和蒜米热炒香，再放入番茄、洋葱、胡萝卜
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5. 倒入一碗水，水开后放入两勺韩国辣酱
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6. 水滚后放入年糕
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7. 大火收汁即可
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8. 好好吃啊！！
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