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韩式炒年糕
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他好像条二皮狗
韩式炒年糕是韩剧里面最经常看到的美食！
每次看到他们大快朵颐的情景，就忍不住口水直流，在网上看到得方法，试过之后觉得做法特别简单，味道却真的很
步骤
  • 1. 准备食材！
  • 2. 锅子放水，烧开，放入少许油，倒入年糕，
  • 3. 煮十分钟后来出，投凉！
  • 4. 年糕掰开，胡萝卜切条，芹菜切断，洋葱切丝备用。
  • 5. 锅子烧热，放入葱白粒和洋葱丝，煸炒！
  • 6. 放入胡萝卜丝，煸炒。
  • 7. 加入适量的清水。
  • 8. 放入两勺韩式辣椒酱！
  • 9. 放入煮过的年糕。
  • 10. 放入生抽。
  • 11. 放入盐。
  • 12. 放入白糖。
  • 13. 熬至汤汁粘稠，加入少许鸡精，出锅即可。 最后加入葱绿装饰。
小贴士
1、锅内水中放少许油，可以防止粘连。
2、还可以加入少许辣椒粉，颜色更加红艳。
3、生抽可以上色。
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