三文鱼鳄梨沙拉
6.5万热度
17收藏
收藏
|
澈叶蓝凌赵
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼
适量
牛油果
半个
鸡蛋
一枚
柠檬汁
半个
黑胡椒粉
适量
盐
适量
香草碎
少许
步骤
-
1. 鸡蛋打撒,锅里放少许油,炒碎放凉备用
-
2. 三图中是文鱼一斤,一半切片刺身,一半切块备用
-
3. 牛油果切开,一半切成小块备用
-
4. 三文鱼,牛油果放入盆里,挤半个柠檬汁。注~我用的是小柠檬半只,柠檬大小酸度不同,请不要一次加入,尝试着加。
-
5. 少许黒胡椒粉和盐,拌匀,装盘,撒上少许香草碎
-
6. 成品
小贴士
三文鱼、鳄梨含有丰富的不饱和脂肪酸,富含多种维生素及矿物质,低胆固醇