三文鱼蔬菜沙拉
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傲凝砸
三文鱼相对于其它鱼类，维生素A、D等含量较高，配上橄榄油则吸收更好。
食材
各种蔬菜
适量
紫洋葱
1/2个
熏三文鱼
200g
水瓜柳
10个
柠檬汁
1勺
洋葱末
1勺
盐
一点
胡椒粉
一点
橄榄油
3勺
步骤
-
1. 制作【调味汁】。 -
2. 蔬菜用冷水泡一会儿再沥干切成适当大小。
-
3. 熏三文鱼切成适当大小，洋葱切丝。
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4. 拌匀蔬菜、紫洋葱、调味汁、水瓜柳，最后放入三文鱼，稍微拌一下即可。
小贴士
1. 调味汁最先制作，以便让味道充分混合。
2. 冷冻的熏三文鱼需要在冷藏柜里解冻才不会有腥味。
3. 不要过于搅拌，不然蔬菜会蔫儿，三文鱼也会有腥味。
4. 水瓜柳可省略。
2. 冷冻的熏三文鱼需要在冷藏柜里解冻才不会有腥味。
3. 不要过于搅拌，不然蔬菜会蔫儿，三文鱼也会有腥味。
4. 水瓜柳可省略。
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