和风三文鱼鳄梨沙拉
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醉里秋波
不用烤箱,不用开火,这样做早餐,十分钟就上桌,懒人必备
时间: 10分钟内
食材
三文鱼
50g
生菜
100g
苦苣
80g
紫甘蓝
30g
黑胡椒
适量
牛油果
20g
牛油果油
3g
和风汁
10g
食盐
1g
步骤
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1. 将生菜和苦苣洗净,用手撕成小块儿备用。
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2. 将紫甘蓝切丝备用
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3. 将蔬菜放入玻璃碗中,加少许和风汁拌匀备用。
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4. 将三文鱼切厚片
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5. 加入食盐1个,黑胡椒少许,牛油果油少许,将三文鱼略微腌制一会儿
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6. 将牛油果切小丁备用
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7. 将蔬菜沙拉放入盘中,摆好腌制三文鱼,用青柠片和?点缀即可。
小贴士
三文鱼生吃需要选择较新鲜的,可以单独将三文鱼腌制一会儿口感更好。
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