炸虾球
10.4万热度
37收藏
收藏
|
冰雪七色花爱恋
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
虾
适量
鸡蛋
适量
生粉
适量
面包糠
适量
生姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 虾去头留尾，背上开刀（略深）去虾线清洗干净。 -
2. 清洗干净的虾加料酒，胡椒粉，少量盐，姜片（姜片略大些，方便最后要挑出去）淹渍10--15分钟，挑除姜片。
-
3. 淹好的虾依次蘸生粉，蛋液（我只用蛋清）。
-
4. 最后裹上面包糠
-
5. 烧油锅，等油六七成热时下油锅炸至金黄色。—（吃时可蘸番茄酱，我个人比较偏爱原味的）
-
热门菜谱
-
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度