黄金土豆虾球
1.3万热度
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流年里沉淪以风
早上爸爸去买菜，发现大虾好便宜啊！于是果断入手~鉴于买来了我心爱的食材，决定大手笔尝试新的做饭，炸虾球~哈哈，大家都很喜欢哦~
食材
虾
200g
油
适量
盐
适量
土豆
150g
步骤
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1. 虾洗好 -
2. 剥好，去虾线
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3. 剁碎 加人盐、料酒、生粉一起搅拌
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4. 土豆蒸熟
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5. 捣碎
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6. 用土豆泥将搅拌好的虾泥包裹住，蘸少许蛋液，再粘上面包糠，下锅炸至金黄
小贴士
虾可以用刀背面剁碎，这样肉更劲道